云浮厨房设备-信诚厨具设备-厨房设备设计

主副食加工间可各用一台6#风机，排风量合

计25000m3/h以上，合计功率8kw，若选用一台8#风机，达到25000m3/h以上排风量，功率消耗就需30 kw以上。而且，8#风机价格还要高于两台6#风机。还有在设计时用灶台和排烟罩堵住已有的窗口，不能充分利用自然采光和自然补风，云浮厨房设备，使厨房环境下降，还需增加照明和通风设备。辅助设施设计不---，这就为厨房带来---，也为建设投资带来不应有的费用。3.施工费用增加设施就增加施工费用，设计不---，茶楼厨房设备，工程协调就不能---，走一步看一步，不能统筹计划施工，必然造成重复施工，也为建设投资带来不应有的费用。

随着我国经济的发展，宾馆、酒店呈现出了一片繁荣景象，自古以来便是“小心火烛”的重点部位的厨房，在酒店里更是不容忽视，通过酒店厨房存在的火灾---和防御措施两个方面介绍酒店厨房防火知识。

火灾---

燃料

厨房是使用明火进行作业的场所，所有的燃料一般有、煤气、天燃气、炭等，若操作不当，很容易引起泄漏、燃烧、。

油烟

厨房常年与煤炭、气火打交道，场所环境一般计较湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来，形成一定厚度的可燃物油层和粉层附着在墙壁、油烟管道和抽油烟机的表面，如不及时清洗油烟管道，就有引起火灾的可能。