二、原理
电磁炉是采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，即通过电子线路板产生高频电流，由整流电路将50 hz /60hz的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40khz的高频电压，通过螺旋状的磁感应圈，形成高电磁炉频交变磁场，当磁场内的磁力线通过铁磁材料器皿底部，在其体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器皿本身自行高速---（将电能转换为热能），用来加热和烹饪食物，从而达到煮食目的。
由于电磁炉是依靠锅底直接感应磁场产生涡流---的，因此应选用符合电磁炉设计负荷要求的铁质（含铁不锈钢）炊具，其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，佛山酒店炉灶工程，不能正常工作。同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也---，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都安全。此外，铁是人体长期需要摄取的---元素，佛山信诚厨具炉灶工程，对健康有益。
2．更安全（无明火烹调好处多）：
电磁炉设有若干种安全保护电器，同时还有指示灯led显示及自动装置，炉灶，使用户一目了然，准确选择不同工作方式。 
1、无明火，无废气排放、大幅降低温室效应；
2、锅具底部自身---，能量转化利用率高；
3、电磁炉加热速度快，使用前应做好注备工作，切忌空锅干烧；
4、电磁炉实际功率与所使用的锅具材质、结构、形状及大小有关。注：电磁炉的标称功率是在额定电源下，用标准锅调试出来的功率。因此，为实现功率，电磁炉通常配备锅具销售。
佛山酒店炉灶工程-信诚厨具设备(在线咨询)-炉灶由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。行路致远，---。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司（www.fsxsf.cn）致力成为与您共赢、共生、共同前行的---，与您一起飞跃，共同成功!
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
本文链接：https://tztz259011.zhaoshang100.com/zhaoshang/209326108.html
关键词：
滇公网安备 53011202000392号