1、无明火，无废气排放、大幅降低温室效应；
2、锅具底部自身---，佛山酒店炉灶工程，能量转化利用率高；
3、电磁炉加热速度快，使用前应做好注备工作，切忌空锅干烧；
4、电磁炉实际功率与所使用的锅具材质、结构、形状及大小有关。注：电磁炉的标称功率是在额定电源下，用标准锅调试出来的功率。因此，炉灶，为实现功率，电磁炉通常配备锅具销售。
项目?炉意家用凹面电磁炉的优势?平板电磁炉?
火力?
凹面磁场面积较大，锅具陷入其中，锅
底和锅边同时---，---面积大，受热
均力，火力---劲?
线圈为平面，磁场面积较小，只能锅底---，热效率
与---量较小?
用锅?
---黑晶面板，坚固---，幅度深，平
底锅、圆底锅两用?
只能使用平底锅?
辐射?
凹盘线圈背面有9根防辐射磁条，佛山酒店炉灶设备，基本
处于无辐射状态。?
一般电磁炉没有防辐射装置?
能耗?
电磁能量集中，磁场大面积穿透锅具，
加上凹盘采用---保温技术，热量流
失少，---节能，能效达95%。?
磁场面积小，只能锅底---，能效较低，一般热效率
80-85%，锅边热量流失较大?
抛炒爆炒?
火力猛，能达到爆炒温度，凹底防冲强度高，能实现式爆炒?
火力不到爆炒温度，板面为陶瓷板面或玻璃板面，抛
炒容易击穿面板?
其他?
锅具陷入凹盘中，平稳固定不打滑火力猛，用油少更健康，菜不变色更美味，热量均匀更省心，不易粘锅糊底?
锅具放在平面上，不固定容易打滑，火力不够大，自
然耗油多，不适合爆炒，只能底部---，容易糊底粘锅。
一、电磁炉产品简述
? 美的电磁炉产品概要
电磁炉是一种新型的家用电器，可以对食物进行炒、炸、蒸、煮、炖等加工，可控制火力，操作十分方便。与传统灶具相比，具有热---、安全性好、清洁卫生、烹饪效果好、费用低廉等优点。 美的电磁炉现有5大产品系列，分别是：王系列、星系列、都市系列、个性化系列、小康系列。
? 电磁炉的工作原理
电磁炉主要是利用电磁感应原理。当电流通过线圈产生交变的磁场，在锅具底部反复切割变化，佛山信诚厨具炉灶工程，使锅具底部产生环状电流（涡流），使锅具本身---。这种振荡生热的加热方式，能减少热量传递的中间环节，---提升制热效率。
二、各功能模块讲解
? 电磁炉功能方框图 ? 整流虑波、emc防护 ? lc振荡、同步模块 ? 波形发生、功率控制 ? 高压保护、检锅模块 ? 电压、浪涌、温度检测 ? 复位、电流保护模块 ? 风扇驱动、电源模块
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