厨房改造工程 -单位厨房改造工程 -信诚厨具设备(商家)

厨房设计规范有哪些

1. 合理的厨房设计技巧应满足基本的炊事家务活动需求，厨房改造工程 ，也就是说厨房的空间面积要足够大。因为厨房需要进行餐具、食品的洗涤，还要准备烹饪的食物及食物的配切，餐具的搁置，熟食的周转等，所以的厨房一定要满足这些需求才是合理的厨房规划。

2. 厨房设计规范要满足储物空间，因为厨房是制作美食的地方，所以厨房一定要储备一些生活必需品，如：柴、油、盐、酱、醋等。而且厨房还要存放一些烹饪用具，这都是要占空间的，餐饮厨房改造工程 ，因此合理的厨房设计一定要满足的储物空间。

1. 商业厨房的设计对企业和酒店是相当重要。商业厨房设计注重的就是其功能，功能性中重要的就是通风性能。在商业厨房设计中，通风是---的，既不能让厨房的气味跑到餐厅，又必须保持厨房的空气流通，学校厨房改造工程 ，温度适宜。因为厨房使用频率高，中式烹饪油烟又大，所以通风性是首要---。

2. 厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含）和厨房整体补风装置构成，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。