1、接通电源后打开开关，反斗式炸炉，同时检查开关工作指示灯运行是否正常，电炸炉有无异常现象，?确定无异常现象后方可正常使用，炸炉，如发现异常，必须马上切断电源，并及时上报。
2、电炸炉周围地面不得有水，油污、杂物等，避免操作者滑倒造成危险。???
3、操作结束后，先关闭电源，然后把电炸炉从里到外清洗干净，再用抹布擦干待下次?使用。?
4、清理电炸炉时，应注意不得将水碰到控制开关处，普款炸炉，避免因电炸炉控制开关进水造成设备?漏电、短路发生危险。
2、附有的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸
电炸炉又称电、油、炸炉。
电炸炉根据性能可分为：电炸炉和燃气炸炉两种；根据形状可分为：立式电炸炉、台式电炸炉；根据功能可分为：单缸电炸炉、双缸电炸炉、三缸电炸炉、多功能电炸炉。电炸炉用途编辑电炸炉、油炸炉缸体采用钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，台式炸炉，汉堡，肉串，鸡柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜类等等小吃。体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲---场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
反斗式炸炉-信诚厨具设备(在线咨询)-炸炉由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司为客户提供“烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制”等业务，公司拥有“李大叔”等品牌，---于其它等行业。，在佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区f25---26号的名声---。欢迎来电垂询，联系人：李先生。
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