





厨房的抽油烟离心油烟机一般应选用厨房低噪音风机,抽排油烟工程,如管道较长或弯头较多时宜采用离心风机,风机好可以变频,变速调节,以达到节能。抽风机或送风机选择不当,是造成厨房通风效果不好的重要原因。一种无蜗壳的风机箱更适合油烟排风。有隔音消声功能,性能稳定,动压成分更小。采用电动机直接驱动。比皮带传动有更高的---性

厨房排风系统设计和划分要与客户的投资方向,投资预算,能源效率,能源消耗,运行费用,生产流程等结合起来,终确定适合,科学,医院抽排油烟工程,合理的方案。根据炉灶的使用功能和正常使用时段基本一致来划分抽风系统,抽排油烟工程安装,同一功能间的设备排风应尽可能设计在同一个系统中。但对于过长(如12m以上)的排烟罩,考虑分设两台或两台以上的抽油烟离心风机(风柜),并设计相应的送风(鲜风)系统。这样。不仅操作方便,工厂抽排油烟工程,还因根据使用情况分别运行,不会造成即使使用部分炉灶也要开启大功率油烟机或几台油烟机同时运行的不经济现象,减少运行费用。

厨房送分系统通常是指室外新风+空调送分,按抽排风量的80%左右考虑。排烟罩口吸气速度通常取0.5m/s,通过管道的排风速度一般不低于10m/s,通常取10m/s-16m/s ,以防风速过低致使油烟附和在烟管上。管道速越大,噪音和振动也就越大。但管道送风速度可以低些,抽风柜后的风速比抽风柜前的可以取大些。

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