4、测试锅具适应性：通电加热过程中，重复多次取锅、放锅的动作，看看恢复加热的时间是否正常，四会炉灶，通常取锅后放回1-3秒就会恢复加热，如果恢复时间大于5秒，说明这款机器对锅具的适应性不好。 5、测试温控：检查电磁炉是否有100℃温区设计，用配套的锅具烧水，看水开后设定在100℃挡位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机---，因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在烧水过程中，可把锅向边缘移1/4或1/3，保持1-2分钟左右，应能继续加热，说明电磁炉加热功能正常。在选择时，尽量选温度调节挡多的，在100℃至270℃间如能按10或20逐级递升的，使用会更方便。
商用电磁煲汤炉配置如果好些，自然就可以克服长时间高负荷工作的压力，经过强生商用电磁炉厂家的---，高配置商用电磁煲汤炉的连续足功率加热的时间可以超过24小时，不降功率，不出现故障，而便宜的低劣配置冒充高配置的商用电磁炉煲汤炉连续加热十多分钟就会出现火力减小，再继续工作就有炸igbt、烧主板等等故障出现了。
另外我们在前面也说过商用电磁矮汤炉的用途广泛，面对诸多的汤料种类，低劣配置商用电磁煲汤炉的糊锅、干烧、断续加热成为了制约美味的---。
因此，酒店炉灶厂，综合诸多原因，商用电磁煲汤炉建议要选择高配置的，不仅---、零维修，给用户带去更多的便利和竞争力。
当电磁炉这种新型的厨具出现后，给传统厨具的商家带去了很大的挑战，于是就产生了电磁炉辐射的---，殊不知电磁炉的在就考虑了这个问题，因此，在就将电磁炉的工作频率定在了对人体无害的范围，那么这是个什么范围呢？的术语咱们不谈，咱们不卖那个关子，咱只用易懂的例子说明问题：我们在家都喜欢听音乐吧，当您听着优美的旋律时，是否考虑过自己会被音乐的音频辐射呢？当然不必，商用炉灶定做，因为音乐的频率产生的辐射是可以忽略不计的。出来了，经过---的测试，我们的电磁炉的工作频率和音频是一个级别的，燃气炉灶厂家，如果您不---听音乐被辐射的话，那么您可以大胆的使用电磁炉了。当然，商用电磁炉也是一样的频率，不同的只是功率比家用电磁炉。 在此，我们不否认辐射的存在，因为只要涉及到电，就难免会有辐射，但是，辐射是有一个标准的，就像我们不会因为辐射就不听音乐或不用电脑，只要这个标准对我们无害，让我们可以接受即可。
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