天河冷柜-信诚厨具设备-餐厅冷柜设备工程

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    2020-12-18

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蛋糕展示柜功能及特点

1、蛋糕展示柜增加了商品的展示型。在一定程度上满足了中顾客的需求。对使用场合有一定的 装饰作用。顾客的选购蛋糕的时候也比较方便快捷。


2、粘度。粘度是润滑油的特性,超市冷柜设备工程,它不仅决定油的润滑性能,而且还直接影响到蛋糕展示柜、超市蛋糕柜、西点蛋糕柜制冷压缩机的性能、摩擦零件的冷却和密封性能。

3、相容性。所选用的润滑油应与所采用的制冷剂及材料等相容。


4、蛋糕展示柜外观采用防撞型材,不变形,餐厅冷柜设备工程,耐腐蚀,无缝拼接,外观---气派。全景式设计,采用钢化中空玻璃,强度大,天河冷柜,清晰度高,展示效果好。多层搁板自由组合,角度可调,双排照明灯,展示效果---;

5、递增层流优化风幕,节能;---的背吹制冷系统,柜温均匀;的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;

6.含水量、机械杂质和溶胶。蛋糕展示柜、西点蛋糕柜润滑油中不应含有水分、机械杂质和溶胶




工作原理

和普通冷柜使用的原理一样,商用冷柜就是利用压缩机将液态的制冷剂压缩为高温高压的气态制冷剂,酒店冷柜定制,然后送到冷凝器散热后成为低温高压的液态制冷剂,所以冷凝器吹出来的是热风。然后到节流装置(一般采用毛细管)节流,进入蒸发器,由于制冷剂从毛细管到达蒸发器后空间突然增大,压力减小,液态的制冷剂就会汽化,变成气态低温的制冷剂,从而吸收大量的热量,蒸发器就会变冷,利用直冷或者风冷,实现柜内降温。





有时冷藏柜出现故障的时候,有可能只是一点点小毛病而已,自己可以动手解决问题,没---花钱请维修师傅。那在这里肯德制冷为大家介绍下冷藏柜一些常见的故障,供大家学习参考下。
故障一:高温天气下会出现不开机现象。先看调温旋钮设置的刻度是否过高,在看是不是将温度补偿开关打到“开”位置。还有开门过于频繁,冷藏室放入热的食物过多,都有可能导致冷藏柜系统发生错误导致不开机;
故障二:冷柜里里面化霜水流在柜内。这个问题也是经常会发生的,出现这类问题先检查冷藏柜背部有个排水管是否堵塞,接水盒安置的位置是否正确,仔细检查这两个问题这故障基本就可以排除了;








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