信诚厨具设备-厨房炉灶安装-里水炉灶

低汤灶又叫低汤炉，矮汤炉，矮脚炉，矮汤灶，是一种广泛用于食堂、饭店、餐厅的商用厨

房灶具。低是指炉子的结构。汤是指炉子的用途，主要用来熬汤。

一、性能特点

1、结构：采用不锈钢外壳，双重防辐射屏蔽设计，坚固---。

2、工作：只设简单开关旋钮，起锅后无需调节，操作方便。

3、节能：加---集中，灶面周围不---。有过热保护，里水炉灶，防止锅烧干。

4、：超静音设计，无明火燃烧，无，无废气排放，无污染。

5、安全：自动出水功能，更显人性智能化。多重安全保护设置，性能更安全---。

打开电磁炉的外壳，可以明显地看到，电磁炉内部主要由线圈盘、风扇组件、面板显示电路和主板控制电路组成。构

一、线圈盘

??线圈盘的外形如图２－７所示，它是由多根绝缘漆包线合成单股后盘绕而成的，厨房炉灶品牌，并固定在塑料骨架上。在线圈盘中央安置有锅具温度检测热敏电阻，塑料骨架的背面有几块铁氧体磁性元件。铁氧体磁性元件的作用是吸收线圈盘产生的磁力线对主电路板的影响。线圈盘有两根输出线，这两根线的输出端连接部分带有绝缘蜡管。