使用说明及注意事项
1.
请认清使用的气源种类及燃气压力是否符合炉灶要求，每种炉灶仅适合一种气源；
2.
使用液化气时，必须使用低压阀（禁止使用中压阀）；
3.
首先确认炉灶上各阀门均处于关闭状态，再打开供气阀开关；
4.
微开气阀，用点点燃炉头常明火种，点燃后再渐渐打开气阀，火焰大小可随时
根据使用需要调整气阀。
5.
使用完毕后，先关闭供气阀门，然后再关主气阀。
6.
使用过程中，
操作者不得离开工作岗位，以防汤水溢出，引起熄火，使燃气外溢，发生事故；
7.
使用中如发现管道、阀门等有漏气现象应立即停止使用，排除故障后方可使用。
电磁炉民用化的早记载是从1957年德国公司开始的，顺德炉灶，而后在1972年美国也开始了电磁炉的研发，而到上世纪年代初，电磁炉已经在西方普及开来了。美国研究电磁炉历史悠久，炉灶设备维修，100多年前已研制出电磁炉，由于该种电磁炉热效率不是---，餐厅炉灶生产厂家，并且易产生工频噪声，所以没有大量推广。在20世纪70年代，美国研制出高频电磁炉（工作频率20一50khz），炉灶设备生产厂家，紧接着日本也研制出高频电磁炉。国内电磁炉市场的启动时间是上世纪年代末，在年代初期，由于技术不过关，难以适应国内电网不稳定以及------炒的饮食需求，曾经一度出现过空档期，直到世纪末才出现起色，并引起国内家电行业的关注，随之而来的是众多家电品牌以及新品的诞生。国内电磁炉市场比西方发达至少晚了5-10年的时间。随着技术的进步，元器件的提高，国产电磁炉己走向成熟。
家用电磁炉家用电磁炉功率小，且是220v交流转变成直流，实现方法简单。商用电磁炉是圆底锅，并且功率达到了3.5kw，选材和控制模式与家用电磁炉是完全不同的。电炒王、商用电磁炉是属于商用工业级产品。具备家用电磁炉---的稳定定和---性。正常使用，可连续工作10年（10万小时）以上。与传统锅炉相比的优势---： 无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。安全---： 无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境安全---、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用---（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。---环境： 无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。减少配套： 减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。节省场地： 体积小、热---、加热速度快，---节省了场地使用面积。可以---温控： 大范围调节与---电脑控制技术的运用、可---控制烹饪温度，既节能又---食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
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