1 消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处,距墙不宜小于30cm。
2 要定期对消毒柜进行清洁保养,将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲淋消毒柜。清洁时,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。
3 要经常检查柜门封条是否密封---,以免热量散失或臭氧溢出,影响消毒效果。
4 使用时,如发现石英加热管不---,或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声,说明消毒柜出了故障,应停止使用,送维修部门修理。
5 厨房常用餐具于每月上班的---天消毒,并做好记录。
6 ---接待后所用餐具洗净后放置餐厅对面大办公室晾干后摆放到---客室壁橱上。
7 公司---所用餐具做好标记,每次用完后洗净晾干放到消毒柜消毒,以备下次使用,并做好登记。
消毒柜的消毒方式分很多种,一般来说有高温125度消毒,中温烘干消毒,饭堂消毒柜设备工程,臭氧紫外线杀毒,或者是混合消毒模式。
消毒效果来说,消毒---的肯定是高温消毒,餐厅消毒柜设备工程,只要这种消毒方式才能---杀灭所有---,达到的消毒效果,保障健康 ,但是高温消毒对餐具的材质要求也---,如果是塑料不耐温餐具肯定不能使用这种消毒方式,而要采用中温烘干或者臭氧紫外线的消毒方式。
现在普遍的消毒柜都是采用混合消毒方式,上层是臭氧紫外线低温杀菌,下层是高温杀毒,既满足了家庭对普通餐具---杀菌的需求,饭堂消毒柜生产厂家,又能对一些不耐温的餐具进行消毒保洁,一举两得。
所以说混合消毒方式的消毒柜才符合一般家庭的需要,是消毒柜未来的主流
1.根据人口数量及摆放空间来选购:
选购时,要按照家庭人员的数量来选择。太大不仅占地方,还比较耗电。一般五口之家,容积40l-70l的尽够用。除了家庭数量,摆放的空间也是个需要注意的问题,要看看消毒柜的尺寸大小是否合适摆放的空间。
2.根据消毒用途的选购:
消毒的物品不同,选择的消毒柜也不同。比如一般的碗筷消毒柜,---奶瓶消毒柜,茶杯消毒柜,衣物消毒柜等等,供个人选择。
3.根据消毒方式选购:
常见的消毒方式有:远红外线高温消毒,臭氧杀菌,四会消毒柜,紫外线杀毒。---明确规定,仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。因此,多数消毒柜采用臭氧+紫外线双重消毒。
4.根据外观和价格选购:
一般来说,越好,功能越多,消毒柜的价钱也就更高,可根据个人的心里价位和功能需求来选择。而外壳主要选择不锈钢的,因为厨房,油烟大,湿度高,不锈钢材质的易清洁,耐腐蚀,是消毒柜的。还要观看外观是否平整光滑,有无裂纹和凹凸,---的消毒柜应该是平整光滑,不会粗糙不堪的。
信诚厨具设备(图)-饭堂消毒柜设备工程-四会消毒柜由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司为客户提供“电热产品、金属制品、厨具用品;厨房设备安装工程、”等业务,公司拥有“李大叔”等品牌,---于其它等行业。欢迎来电垂询,联系人:李先生。
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