佛山酒店炉灶设备-炉灶-信诚厨具设备

三、使用之后注意：
  1、炒菜锅在使用后不要置于炉面上，炉灶，避免下次使用时难以启动。 

  2、烹调结束，锅具产生的高温热量会传导至电磁炉顶板，切勿立即触摸该顶板。

3、切勿用拉扯电线的方法拔出插头。
  4、在确认不用电磁炉时，切勿使电源线续处于接通状态。 电磁炉的保养 a 电源要求
  （1）使用电磁炉必须使用各项技术指标符合标准带地线的三孔插座（选用有ccc标志的产品），不可自行换用没有地线的两孔插座，因为两孔插座插头插上后易松动、不牢固且不符和---，这样易产生瞬时打火，佛山餐饮店炉灶设备，电流增大，较危险。 （2）插座不要位于电磁炉的正上方，防止热量上升烧烫电源。
  （3）若有易使电流发生骤变且较为频繁的电器，如电焊机、冲击钻、电锤等或其它高功率用电器，如冰箱、洗衣机、热水器等与电磁炉同时使用，则较易损坏电磁炉，应引起注意，使用带有过流保护装置的插线板或选用稳定电源。不同时使用或尽量不在电磁炉工作的同时开关其它用电器，以免损坏电磁炉。 b 电磁炉的散热
  电磁炉工作---体内部存有一定的温度，为使电磁炉发挥---的作用，并正常工作，延长其使用寿命，这部分热量要及时的排放出去，所以尽量使电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热。 c 电磁炉的清洗
  1，擦洗前请先拔掉电源线。
  2，面板脏时或油污导致变色时，请用去污粉，牙膏或汽车车蜡擦磨，再用毛巾擦干净。机体和控制面板脏时以柔软的湿抹布擦拭，不易擦拭的油污，可用中性洗洁剂擦拭后，再用柔软的湿抹布擦拭至不留残渣。 3，且勿直接用水冲洗或浸入水中刷洗。
  4，经常保持机体的清洁，以免蟑螂，昆虫等进入炉内，影响机体失灵。
  5，吸气/排气罩可拆卸用水直接清洗或用棉花棒将灰尘除去，也可用牙刷加少许清洁剂清除。

电磁炉的外部结构电磁炉的型号较多，但其构造基本相同。电磁炉的外部主要由陶瓷面板（液晶板）、塑料外壳和电源线等组成。

一、陶瓷面板

??电磁炉的陶瓷面板采用特殊材料制成，它具有机械强度高、耐高压冲击和耐高温烘烤等特点。????陶瓷面板从外形---为圆形和方形，佛山酒店炉灶设备，从颜色---为印花板、白色板及黑色板，如图２－２所示。印花板和白色板基本上为陶瓷面板，这种陶瓷面板具有耐冲击性能好、导热性能好、热膨胀系数小、耐负荷量大、硬度大等优点。它的缺点是面板颜色容易变色发黄。黑色板采用石英微晶材料制成，佛山信诚厨具炉灶工程，称为微晶面板，它比陶瓷面板的耐冲击性能---，导热性能---，热膨胀系数更小，耐负荷量，硬度更高，且不易变色，主要用在价格较高的电磁炉上。