电磁炉的外部结构
一、陶瓷面板
??电磁炉的陶瓷面板采用特殊材料制成,它具有机械强度高、耐高压冲击和耐高温烘烤等特点。????陶瓷面板从外形---为圆形和方形,从颜色---为印花板、白色板及黑色板,中山酒店厨房炉灶设备,如图2-2所示。印花板和白色板基本上为陶瓷面板,这种陶瓷面板具有耐冲击性能好、导热性能好、热膨胀系数小、耐负荷量大、硬度大等优点。它的缺点是面板颜色容易变色发黄。黑色板采用石英微晶材料制成,称为微晶面板,它比陶瓷面板的耐冲击性能---,导热性能---,热膨胀系数更小,耐负荷量,硬度更高,且不易变色,主要用在价格较高的电磁炉上。




采用辐射原理的电磁炉同样具有升温快、热---、无明火、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点。---是没有明火,能够让人们大限度地减少由于热辐射造成的环境温度提升。同样,由于不用燃烧,中山厨房工程炉灶设备,也就不会对室内氧气造成消耗,也不会产生一二氧 化碳这些对人体有害的气体。
另外,电磁炉的热源来自于锅具而不是电磁炉本身---传导给锅具,佛山酒店厨房炉灶设备,因此,在使用时,不必---碰到面板被烫到。电磁炉热效率要比所有炊具的热---出近1倍。




适用的锅类容器
1、铁系(珐琅、铸锅、不锈铁)锅,炉灶,不锈钢锅 注 :复合底锅必须是电磁炉---。
2、底部直径12cm以下,根据不同的功能使用,如煎炒烤炸类要离空1cm蒸煮不适用的锅类容器:
1、铝、铜为材料之容器、锅。
2、容器底部直径不超过12cm者。 3、容器底部凸凹高度大于2cm者。
4、不锈钢双层复合底锅(非电磁炉---)。
如何安全使用电磁炉 一、使用之前注意:
1、应使用---的插座,插座接触---会导致烧机或电磁炉无---常工作。 2、在插头电线损坏电线或电源插头未牢固地插入插座时,切勿使用电磁炉。 3、切勿弯曲、捆扎电线或对其施力过度,这会引起损坏。 4、切勿使任何障碍物附在本机插头或电源插座上。 5、切勿将插头插入己插有几个其它电器装置的插座,电流不得超出插座的---(本装置的使用电流约为10安培)。
6、切勿在可能受潮或*近火焰的地方使用电磁炉。
7、电磁炉在放置了一段时间后,若重新使用电磁炉,请先通电10分钟,使电磁炉内部电子元件稳定后,再开机进行功能操作。
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